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Frutti maggiori

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L’albero del pruno ha la tipica forma ad ombrello o ad alberello.

Talvolta nodoso, presenta fiori solitamente bianchi che sorgono già all’inizio della primavera.

I frutti di forma ovale o sferica variano a seconda delle specie, possono giungere sino a 8 cm di grandezza e sono solitamente di sapore dolce, anche se alcune varietà si presentano aspre e necessitano di essere cotte con zucchero per essere commestibili. Tutte le varietà di frutti di Prunus contengono al loro interno un seme di notevoli dimensioni, che non è commestibile.

Varietà

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